Der ESL-Milch Placeboeffekt

Seit einigen Monaten tobt ein Kampf um Milch. Nein, ich meine jetzt nicht den Preiskampf der Milchbauern, obwohl der natürlich auch wichtig ist. 

Es geht für mich als Verbraucher darum, daß es kaum mehr “traditionell pasteurisierte Milch” gibt. Fast alle Läden, Aldi, Lidl, Plus, Edeka, verkaufen nur noch ESL-Milch (Extended Shelf Life, also länger haltbar). Seit diesem Jahr ist das groß auf der Packung markiert.

ESL-Milch schmeckt mir nicht. Ich habe daher unzählige Briefe mit dem BMELV, und hier insbesondere mit der Parlamentarischen Staatssekretärin Ursula Heinen über dieses Thema ausgetauscht.

In drei Wochen habe ich jetzt sogar einen Termin in der Bürgersprechstunde von Frau Heinen MdB, um das Thema weiterzuverfolgen. In dieser Situation erhalte ich gestern einen Anruf von Plus (Netto). ESL-Milch ist gar nicht neu, sagen die. Seit 8 Jahren bereits verkauft Plus nur noch ESL-Milch. Seit 2009 aber schreiben die das erst auf die Packung drauf. Seit 2009 schmeckt mir die Milch von Plus nicht mehr, obwohl deren Zusammensetzung also seit acht Jahren unverändert ist.

Typischer Fall von Placebo-Effekt? Ist es besser, dumm zu bleiben, weil das das Leben einfacher macht?